bluemoonscape
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 125 g | voita tai margariinia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | aitoa vaniljasokeria |
| Täyte: | |
| 850 g | purkkipersikoita (iso tölkki) |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 2 tl | aitoa vaniljasokeria |
| 1 dl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
Jaa resepti
Ohje
Valmista ensin pohja vaahdottamalla pehmeä rasva ja sokeri.
Vatkaa sekaan kananmuna.
lisää yhteen sekoitetut kuivat aineet ja vatkaa tasaiseksi
Laita piirakkavuokaan. Seos on aika tahmeaa joten jotta saat sen tasaisesti vuokaan kannattaa laittaa taikina pohjalle, leivinpaperi päälle ja sen avulla painella tasaiseksi reunoja myöden. Ei kuitenkaan tartu leivinpaperiin
Lisää paloitetut/siivutetut persikat piirakan pohjalle
Sekoita täytteen aineet hyvin yhteen ja kaada persikoiden päälle.
Paista 175 asteisessa uunissa alatasolla kunnes reunat ovat kullanruskeat.
Anna jäähtyä hyvin ennen tarjoilua
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti