Omenapiirakka

Name: Omenapiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 75g voita; 2dl tummaa sokeria; 2 munaa; 1dl grahamjauhoja; 1dl vehnäjauhoja; 2tl leivinjauhetta; mantelirouhetta; 1prk kermaviiliä; 1prk maustamatonta tuorejuustoa; 2-4rkl tummaa sokeria; 2tl vaniljasokeria; 2rkl perunajauhoja; 5-6 omenaa

6 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja:
75 g	voita
2 dl	tummaa sokeria
2	munaa
1 dl	grahamjauhoja
1 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
	mantelirouhetta
täyte:
1 prk	kermaviiliä
1 prk	maustamatonta tuorejuustoa
2-4 rkl	tummaa sokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 rkl	perunajauhoja
5-6	omenaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen ja jatka vaahdottamista. Lisää jauhot ja leivinjauhe, samoin mantelirouhe. Sekoita tasaiseksi. Laita voideltuun vuokaan, myös reunoille.

Sekoita kermaviili ja tuorejuusto. Lisää sokerit ja perunajauho.

Viipaloi kuoritut omenat.

Laita täyte pohjan päälle. Asettele sitten omenaviipaleet kauniisti päälle.

Paista 200 asteessa 30 min.