Raaka-aineet
750 g | vasikanlihaa |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
2 tl | paprikaa |
100 g | voita tai öljyä |
3 dl | piimää |
sokeria | |
1 | omena |
1 rkl | kuminoita ( hienonnettuja ) |
persiljaa | |
( paprikasuikaleita ) |
Ohje
Leikkaa liha kuutioiksi. Sekoita jauhot, suola ja paprika. Kääntele lihat jauhoseoksessa. Ruskista lihat rasvassa padassa. Lisää piimä ja vähän sokeria. Lisää kuminat ja omenaviipaleet. Keitä kunnes liha on kypsää. Ripottele pinnalle persijaa ja ( paprikasuikaleita ).
Tarjoa perunoiden tai riisin kera.
HH 13g.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti