1 628
1 628

Prahan kuminalihapata

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

750 g vasikanlihaa
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 tl paprikaa
100 g voita tai öljyä
3 dl piimää
sokeria
1 omena
1 rkl kuminoita ( hienonnettuja )
persiljaa
( paprikasuikaleita )

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa liha kuutioiksi. Sekoita jauhot, suola ja paprika. Kääntele lihat jauhoseoksessa. Ruskista lihat rasvassa padassa. Lisää piimä ja vähän sokeria. Lisää kuminat ja omenaviipaleet. Keitä kunnes liha on kypsää. Ripottele pinnalle persijaa ja ( paprikasuikaleita ).

Tarjoa perunoiden tai riisin kera.

HH 13g.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 5 Kaurateeleivät
  • 19 19 Piimälimppu
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 4 12 Wiener Schnitzel / vyprážaný rezeň
  • 1 2 Piimälimppu
  • 9 10 Täytetty lehtipihvi

Kommentit

AIMATO
Vasikanlihaa kuminalla maustettuna. Sopii karpeillekin.