395 451
395 451

Amerikkalaiset pikkuleivät

15 - 30 min

Raaka-aineet

225 g margariinia
3,5 dl sokeria
1 muna
6,5 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
0,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita tasaiseksi sokeri ja pehmeä margariini.

2. Vatkaa joukkoon muna.

3. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää taikinaan ja sekoita hvyin.

4. Nosta taikinasta teelusikalla nokareita ja pyörittele pieniksi palloiksi. Aseta pallot leivinpaperille ja paina sormella pikkuleipien keskelle pieni kuoppa.

5. Paista pikkuleipiä 200 asteisessa uunissa 8 minuuttia. (Huom. pikkuleipien kuuluu jäädä keskeltä hieman pehmeiksi/sitkeiksi. Jos paistat yli 8 min. leivät kovettuvat.)

6. Uunista tullessa nosta pikkuleivät ritilän päälle jäähtymään.

Taikinasta tulee n. 48 pikkuleipää.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

somasorsa
Nämä pikkuleivät toimivat hyvin sellaisenaan, mutta vaihtelua saa kivasti, kun laittaa sekaan suklaahippuja, pähkinärouhetta tai vaikka m&m\'s karkkeja.