Raaka-aineet
2 kpl | isoja ahvenia |
pala | purjoa |
1 kpl | sitruuna |
ruisjauhoja | |
suolaa, pippuria | |
voita | |
ruohosipulia |
Ohje
Suomusta ja perkaa kalat. Purista kalojen sisälle hieman sitruunan mehua, ripottele hitusen suolaa ja pippuria ja täytä lopuksi purjolla. Pyöräytä täytetyt ahvenet ruisjauhossa, johon on myös ripoteltu hieman suolaa ja pippuria.
Paista miedolla lämmöllä ja runsaassa voissa n.4-5 minuuttia per puoli, riippuen kalojen koosta.
Ripottele päälle hieman ruohosipulia ja tarjoile.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti