Raaka-aineet
200 g | voita |
4-5 | munaa( riippuen koosta) |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | sokeria |
200 g | suklaata |
1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Vaahdota sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi, lisää jauho-leivinjauheseos varovasti nostellen. Jäähdytä voi-suklaaseos (ettei munat juoksetu) ja nostele varovasti sekaan. Kaada irtopohjavuokaan, paista n. 15-20 minuuttia 180-asteisessa uunissa. Kakku saa jäädä keskeltä hieman raa\'aksi/valuvaksi, ja kakusta tulee väistämättä hieman likilaskuinen. Nauti esim. vadelmien ja jäätelön kanssa.