Raaka-aineet
2 kpl | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
1 dl | vettä |
100 g | RASVAA |
4 rkl | kaakaojauhetta |
1½ tl | leivinjauhetta |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1-2 kpl | banaania |
Ohje
Kiehauta vesi ja sulata siihen rasva. Jäähdytä. Vaahdota sokeri ja munat. Yhdistä kuivat aineet. Viipaloi kuorittu banaani. Lisää munavaahtoon vesirasva ja kuivat aineet sivilän läpi. Kaada puolet taikinasta leivitettyyn rengasvuokaan (1,8l), laita väliin banaaniviipaleet ja kaada loput taikinasta vuokaan. Paista 175`c n 50min.
Kumoa kakku jäähtyneenä.