Dashiliemi

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

5 dl vettä
10 cm konbu merilevää
15 g raastettua katsuobushi kalahiutaletta

Jaa resepti

Ohje

Liota merilevää vedessä yön ylitse. Kuumenna vesi ja levä ja poista levä juuri ennenkuin vesi alkaa kiehua. Lisää kalahiutaleet, odota kunnes hiutaleet vettyvät ja laskeutuvat pohjalle.

Siivilöi liemi.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 5 3 Japanilainen kirkas keitto surimilla - O-sumashi
  • 2 0 Japanilainen seesamikastike - Gomadare
  • 2 1 Kantarellidonburi - Anzutakedon
  • 1 0 Herneenpalkoja japanilaisittain
  • 1 1 Soba -nuudelit ja kastike
  • 1 0 Japanilainen salaattikastike
  • 0 0 Uudet perunat dashiliemessä - Nikkorogashi
  • 0 1 Tunturivalas shabu-shabu

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 6 Sumopainijan pata - Chanko nabe
  • 2 1 Sushiriisi - Sumeshi
  • 0 0 Mätiä ja edamame papuja
  • 1 1 Valkoretikkaa ja savulohta
  • 4 0 Mustikkacurd
  • 1 1 Hitaasti haudutettu daikon - Furo fuki daikon

Kommentit