Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 rkl | santa maria jauhelihamaustetta |
2 | kananmunaa |
2 dl | pähkinämassaa |
½ dl | korppujauhoja |
2 dl | kermaa (laktoositon) |
1 | pieni sipuli |
Ohje
Laita korppujauhot turpoamaan 1 desiin kermaa. Kuori ja silppua sipuli ja paista voissa pannulla.
Sekoita kulhossa jauheliha, jauhelihamauste, kananmunat, pähkinämassa ja jäähtynyt sipuli. Lisää lopuksi turvotetut korppujauhot ja loppu kerma.
Sekoita jauhelihamassa tasaiseksi ja pyörittele haluamasi kokoisia pyöryköitä. Laita pyörykät uunipellille, leivinpaperin päälle.
Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa n. 15min.