Kiinankaali-sienikääröt

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	kiinankaali
	vettä
	kasvisliemikuutio
	Sipuli
	purjosipulia
	porkkanaa
	sieniä
	valkosipulia
	öljyä ja voita
	riisiä, vedessä keitettyä
1	kananmuna
	mustapippuria
	Forest Blend -maustetta
	chilijauhetta
	siirappia
	suolaa jos tarvitsee

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita vettä kiehumaan. Erottele kiinakaalista lehdet ja leikkaa lehtiruotia ohuemmaksi. Laita sitten lehtiä kiehumaan muutamaksi minuutiksi veteen, johon olet lisännyt yhden liemikuution.

Silppua sipulit ja kuullottele niitä hetki öljyssä, lisää sienet ja raastettu porkkana ja anna niiden pehmentyä pannulla.

Keitä riisi vedessä kypsäksi. Lisää riisiin kuullotetut ainekset, kananmuna ja mausta luetelluilla mausteilla. Maista jos tarvitsee lisää suolaa.

Laita täytettä kiinankaalin lehdelle ja käännä lehti tiiviiksi paketiksi. Asettele paketit vuokaan. Rutista pullosta siirappia kääryleille ja hyvää makua antavat voinokareet, joita myös laitoin.

Peitä vuoka foliolla ja anna vuoan muhia uunissa puolisentoista tuntia. Puolessa välissä aikaa voit kurkata folion alle ja kääntää kääryleet.

Tarjoile puolukkasurvoksen kanssa.