Tapio
Raaka-aineet
| 400 gr | Siskonmakkaroita (EI esikypsytettyjä! ! !) |
| 4 | isohkoa perunaa |
| 4 | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 pala | Palsternakkaa |
| 1 pala | Juuriselleriä (jotkut inhoavat tuoksuakin)) |
| 1 pala | Lanttua (kaikkien vatsa ei kestä) |
| 1 nippu | persiljaa |
| Maustamatonta sulatejuustoa | |
| mustapippuria | |
| maustepippuria | |
| currya | |
| Suolaa tai lihaliemikuutio | |
| vettä kattilan mukaan niin että juurekset peittyvät reilusti |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja juurekset.
Pilko perunat ja viipaloi/kuutioi juurekset.
Lisää vettä niin että ainekset peittyvät reilusti.
Lisää pippurit, laakerinlehti ja suola/lihaliemikuutio.
Keitä kunnes juurekset ovat lähes kypsiä.
Pursota siskonmakkara joukkoon pieninä palloina.
Sekoita joukkoon pari-kolme kukkuraista ruokalusikallista sulatejuustoa.
Lisää pieni ripaus Currya. vain sen verran että se ihan pikkuisen pilkistää makujen joukosta.
Lisää hienoksi hakattu persilja.
Kuumenna kiehuvaksi ja tarjoile.
