naija
Raaka-aineet
| 3 | naturel rintafilettä |
| ½ | sipulia ( pieni pala selleriä ja palsternakkaa) |
| 5-8 kpl | luumuja |
| 1 tetra | ruokakermaa |
| 1 | kanaliemikuutio |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| mustapippuria, suolaa, perjiljaa, mansikkahunaja | |
| vettä | |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipulit lohkoiksi. Pese luumut ja poista kivet. leikkaa 6 osaan.
Laita nokare voita pannulle kullota siinä sipulit lisää luumut ja vähän mansikkahunajaa päälle. Halutessasi voit myös laittaa pienen palan selleriä ja palsternakkaa. Paista sen verran, että luumu pehmenee mutta ei mene sohjoksi. Nosta lautaselle odottamaan. Huuhtase pannu, pistä pannulle taas voita. Leikkaa fileet sivusta että tulee ohkaisemmaksi,leikkaa kahteen tai kolmeen osaan vielä ja ruskista lihat , ripoittele vehnäjauhot pannuun ja sekoita. Lisää vesi ja liemikuutio + mausteet anna kiehua niin että liha kypsyy. Lisää kerma ja luumu-sipulipaistos, anna vielä kiehahtaa, että koko kastike lämpenee.
Tarjoile lisänä sahramriisiä ja salattia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti