Raaka-aineet
200 g | margariinia (80%) |
2 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
2 kpl | Munia |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
3 dl | kaurahiutaleita |
2 tl | vaniljasokeria |
3 dl | omenaa kuutioituna |
päälle | |
---|---|
2 kpl | omenaa,kanelia |
1 rkl | aprikoosihilloa |
Ohje
1.v aahdota rasva ja sokeri .lisää munat yksitellen seosta samalla voimakkaassti vispaten. 2.sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihjin ja nostele seos rasva-sokeri-munavaahtoomn. lisää loput taikinan ainekset. 3.vuoraa piirasvuoka leivinpaperilla ja levitä taikina siihen. 4.pese omenat ja lohko ne kakun päälle. ritottele musteeksi kanelia.kypsennä 200 asteisessa uunissa hiukan keskitasoa alempana noin 40 minuttia,kunnes kakku on kypsä.5.sivele aprikoosihillo kuuman kakun päälle kiiltoa antamaan.