karkkipussi
Raaka-aineet
| 300 g | porsaan kylkisiivuja |
| n.1/2 tl | suolaa |
| Hieman | maustepippuria myllystä |
| 1 kpl | lihaliemi kuutio |
| n.1/2 l | vettä |
| n.2 rkl | sinappia |
| n.4 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Pilko kylkisiivut pieniksi annos paloiksi. Ruskista kylki palat pannulla. Poista lähes kaikki rasva pois pannulta. Mausta liha maustepippurilla ja suolalla. Kiehauta kattilassa vesi ja lihaliemi kuutio, lisää sinappi joukkoon kokoajan sekoittaen. Suurusta kastike vesi vehnäjauho seoksella. Lisää lihat joukkoon. Kypsennä miedolla lämmöllä noin kymmen minuuttia, kunnes kastike on kypsää, sekoita kastiketta välillä. Tarjoa kastikkeen kanssa keitettyjä perunoita, etikka punajuuria ja maustekurkkua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti