Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
1 dl | vettä |
1 rkl | öljyä |
½ tl | suolaa |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 tl | kuivahiivaa |
Täyte 1: | |
1 tlk | tonnikalaa |
½ tlk | ananasta |
Täyte 2: | |
½ pss | kinkkusuikaleita |
½ tlk | ananasta |
½ pss | aurajuusto-murua |
täyte 3: | |
1 tlk | säilyke-herkkusieniä |
½ | paprikaa |
1 | Sipuli |
½ prk | oliiveja |
kaikkiin: | |
pohjalle | tomaattikastiketta |
pinnalle | juustoraastetta |
Ohje
Ohjeen ainemäärät on puolet siitä mitä yleensä pizza-ohjeissa, koska tykkään ite ohuesta ja rapeesta pohjasta
1. Sekoita keskenään jauhot ja kuivahiiva.
2. Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen öljy, suola ja jauho-hiiva-seos. (Jauhot kannattaa huljauttaa sekaan kerralla niin taikinasta tulee kovempaa ja siitä on helpompi kaulia ohut pohja.)
3. Kauli levyksi pellille leivinpaperin päälle.
4. Kohota n. 20 min.
5. Täytä ja paista 225 asteessa 12-15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti