Saimi56
Raaka-aineet
| 400 g | makaroonia |
| 700 g | jauhelihaa |
| 1-2 kpl | sipulia |
| 2-3 kpl | tomaatteja |
| n. 1 l | lihalientä |
| juustoraastetta | |
| sweet chili kastiketta | |
| jauhelihamaustetta, valkosipulijauhetta tai -rouhetta, muita mausteita maun muka | |
| 2 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Paista sipuli ja jauheliha, lisää paloiteltu tomaatti ja valisemasi mausteet.
Valmista lihaliemi, jos käytät jauhetta voit lisätä suoraa seokseen.
Sekoita raa\'at makaroonit ja jauhelihaseos sekä juustoraaste keskenään. Laita voideltuun, kannelliseen uunivuokaan. Peitä lihaliemellä niin, että seos on reilusti liemen alla.
Paista kannen alla noin ½ h. 175 asteessa. Poista kansi, sekoita ja lisää ruokakerma (ei välttämätön) sekä pinnalle vielä juustoraastetta. Tarkista tässä vaiheessa, ettei ole liian kuivaa, jos niin lisää lientä. Jatka paistamista ilman kantta vielä n. 20 min.
