Jasmine85
Raaka-aineet
| 5 kpl | perunaa |
| 3 kpl | porkkanaa |
| 1 | kesäkurpitsa |
| 2 | pientä sipulia |
| 1 iso pala | lanttua |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 500 g | kaalia |
| 1 | purjo |
| 3 L | kiehuvaa vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 2 rkl | siirappia |
| 2 | laakerinlehteä |
| 200 g | pakastemaissia |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele isoiksi lohkoiksi perunat, porkkanat, kesäkurpitsa ja lanttu. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Suikaloi kaali ja huuhdo ja viipaloi purjo.
Laita kaikki ainekset (paitsi pakastemaissi) ohjeen mukaisessa järjestyksessä uunivuokaan tai pataan ja sekoita pari kertaa, jotta mausteet pääsevät tasaisesti joka puolelle.
Laita uunivuoka/pata uuniin 170 asteeseen ja anna olla uunissa n. 2 tuntia. Kun 2 tuntia on kulunut, lisää pataan pakastemaissit ja laita pata uuniin vielä 30 minuutiksi.
Nauti kasvispataa sellaisenaan tai esim. hyvän pihvin kanssa.
