Jasmine85
Raaka-aineet
| 1 dl | papujen suolalientä |
| ½ dl | ruis-korppujauhoja |
| 1 tlk | ruskeita papuja suolaliemessä |
| 2 | kananmunaa |
| 1 rkl | santa maria jauhelihamaustetta |
| 400 g | jauhelihaa |
Jaa resepti
Ohje
Kaada suolaliemi lasiin, pois paputölkistä. Jos lientä on 1dl, niin hyvä, mutta jos ei ole, lisää vettä sen verran, että nestettä on yhteensä 1dl.Laita korppujauhot turpoamaan suolaliemeen n. 15 minuutiksi.
Riko kulhoon kananmunat, lisää jauheliha, jauhelihamauste, pavut ja turvotetut korppujauhot. Sekoita massa tasaiseksi ja muotoile taikinasta pihvejä. Laita pihvit uunipellille, leivinpaperin päälle.
Paista pihvejä uunissa, keskitasolla 200 asteessa n. 15min. Nauti pihvit haluamiesi lisäkkeiden kera.
