Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 rkl | öljyä |
1 viipaloitu | Sipuli |
5-6 isoa | perunaa |
10-12 | maustepippuria |
½ tl | suolaa |
3-4 dl | olutta tai pilsneriä |
Ohje
Ruskista jauheliha padan pohjalla öljyssä kauniin ruskeaksi. Nosta liha padasta. Lado pataan vuorotellen peruna- ja sipuliviipaleita sekä ruskistettua jauhelihaa. Ripottele maustepippurit ja suola kerrosten väleihin. Kaada pataan niin paljon olutta tai pilsneriä, että se peittää ainekset lähes kokonaan. Peitä pata kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä niin pitkään, että kaikki ainekset ovat kypsiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti