2 276
2 276

Omenarahka

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

0,5 kg Omenia
5 dl vettä
1 dl sokeria
kanelitanko
1 tlk MAITORAHKAA
1-2 tl vaniljasokeria ( ja sokeria )
2 dl kuohukermaa
Galliano-likööriä tai Calvadosta
paahdettuja mantelilastuja

Jaa resepti

Ohje

Kuori omenat ja poista siemenkota. Paloittele lohkoiksi ja keitä sokeriliemessä. Älä keitä liikaa etteivät soseudu. Jäähdytä ja valuta.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita rahkaan omenalohkot ja kermavaahto. Mausta makusi mukaan. Lisää alkoholi.

Laita kulhoon ja ripottele päälle mantelilastuja.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Omenarahkaa pienellä alkoholiripauksella.