4 561
4 561

Umpioidut päärynälohkot

Raaka-aineet

2 kg päärynöitä tai muita hedelmiä
1 luomusitruuna
tuoretta tai kuivattua minttua
1 dl vaahterasiirappia

Jaa resepti

Ohje

Pese ja kuori hedelmät. Lohko ne suupalan kokoisiksi. Laita kattilaan hedelmälohkot ja vettä sen verran että se peittää ne. Raasta sekaan sitruunan kuori. Keitä hedelmät juuri ja juuri kypsiksi.

Makeuta liemi vaahterasiirapilla. Lisää minttu. Nosta hedelmät varovasti puhtaisiin, lämmitettyihin lasitölkkeihin. Kaada liemi päälle.

Sulje tölkit heti ja umpioi ne.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Käsäläpiirakka: rahkapiirakka hedelmillä, marjoilla tai ilman
  • 3 0 Rommiruukku
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 1 Päärynä-juustolautanen
  • 5 4 Kreikkalainen Sitruunakana ja Perunoita
  • 22 0 Raakasuklaan perusohje

Kommentit

AIMATO
Umpiotölkkejä voi ostaa ainakin Prismasta ja Savo-Setistä. Lidlissä on myynnissä umpiointikattila.