Raaka-aineet
3 | perunaa per syöjä |
hiukan | RUOKAÖLJYÄ |
hiukan | suolaa |
(hiukan | kuminansiemeniä) |
(hiukan | paprikajauhetta) |
Ohje
- Pese perunat huolellisesti ja halkaise ne pituussuunnassa kahtia.
- Lado uunipellille halkaisupinta ylöspäin.
- Voitele pinta ruokaöljyllä ja ripottele päälle hiukan suolaa ja halutessasi kuminansiemeniä ja paprikajauhetta.
- Paista perunan koosta riippuen 200 asteessa 30-45 min, kunnes perunoiden pinta ruskehtaa ja ne ovat haarukalla kokeillessa pehmeitä.
- Tarjoile ranskalaisten tai lohkoperunoiden sijaan. Jos olet harjannut perunat huolella, ne voi rauhassa syödä kuorineen.