Raaka-aineet
8 | kirpeää omenaa |
4 rkl | vaahterasiirappia tai hunajaa |
paljon kanelia | |
1 dl | pähkinärouhetta |
1 dl | kookoshiutaleita |
puolukkakastike: | |
4 dl | tuoreita puolukoita |
1 dl | vaahterasiirappia |
1 dl | vettä |
Ohje
Kuori omenat ja poista siemenkota. Voitele omenat siirapilla ja ripottele päälle kanelia.
Laita voideltuun vuokaan. Kypsennä 200 asteessa 30 min.
Sekoita pähkinärouhe ja kookoshiutaleet ja pyöritä kypsä omena siinä. Laita lautaselle ja tarjoa puolukkakastikkeen kera.
Kastike: Soseuta puolukat, lisää vesi ja vaahterasiirappi, Painele siivilän läpi.