Raaka-aineet
2 l | perattuja sieniä, esim. suppilovahveroita |
4 dl | etikkaa |
3 dl | vettä |
1,5 dl | sokeria |
½ rkl | suolaa |
2-3 kpl | vs-kynttä tai n. 1 tl vs-rouhetta |
5 kpl | valkopippuria |
5 kpl | rosepippuria |
2 tl | sitruunajauhetta tai ½ sitruunan mehu |
1-2 kpl | laakerinlehteä |
Ohje
Kiehauta liemi ja kaada kuumana purkitettujen sienien päälle. Halutessasi voit lisätä pieninä paloina porkkanaa ja sipulia.