Raaka-aineet
2½ kpl | Eilisiä kanan rintafileitä(Currymaustettuja nahkoineen päivineen) |
1 prk | luomu ruokakermaa |
1 prk | smetanaa |
vettä | |
1 tl | currytahnaa (esim.Rajah) tai vaihtoehtoisesti curryjauhetta |
suolaa, mustapippuria, pieni loraus chilikastiketta, paprikajauhetta |
Ohje
Riivi eilisestä tähteeksi jääneet rintapalat irti luista ja poista nahkat, revi sopivan kokoisiksi kappaleiksi.
Kuumenna pannu kuumaksi,lorauta pohjalle pieni tilkka ruokaöljyä lisää kananpalat,mustapippuria, suolaa, currytahna ja lopuksi loraus vettä, sekoittele.
Lisää pannuun smetana, se pieni loraus chilikastiketta (Huom loraus saa tosiaan olla pieni!)ja ruokakerma sekä paprikajauhettta oman maun mukaan. Kiehuttele hetki että maut tasaantuu.
Maistele ja lisää suolaa tai pippuria tai currya mielesi mukaan jos tarvitsee.
Nautitaan eilisestä jäljelle jääneen lämmitetyn riisin tai muun lisäkkeen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti