Raaka-aineet
1 l | kevytmaitoa |
2 dl | 3-viljan sämpyläjauhoja |
1/2 rkl | sokeria |
3/4 tl | suolaa |
vadelmakastiketta | |
5 1/2 dl | vettä |
1/2 dl | mustaherukkamehutiivistettä |
200 g | vadelmia(pakaste) |
1/2 dl | sokeria |
1 dl | vettä |
2 rkl | perunajauhoja |
Ohje
- valmista vadelmakastike.kiehauta vesi ja mehu.lisää vadelmat ja sokeri.sekoita 1 dl vettä ja perunajauhot keskenään.kaada seos ohuena nauhana kuumaan kastikkeeseen.kuumenna,kunnes seos pulpahtaa.kaada kastike kannuun jäähtymään ja ripottele päälle sokeria.
- kiehauta maito pinnoitetussa kattilassa ja vatkaa joukkoon jauhot.keitä puuroa n.5 min,välillä sekoittaen.mausta sokerilla ja suolalla