Helppo & kevyt kasvislasagne

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

250 g Myllyn Paras täysjyvä lasagnelevyjä
1 dl juustoraastetta
Kasviskastike:
400 g Findus espanjalaiset vihannekset
125 g pirkka ruskeita papuja
500 g Dolmio light bolognese
390 g Pirkka tomaatti-oliivi pastakastike
mustapippuria
suolaa
Valkokastike:
1 rkl margariinia
5 dl rasvatonta maitoa
5 rkl vehnäjauhoja
valkopippuria
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kasviskastike: Paista jäisiä vihanneksia pannulla noin 5 minuuttia kunnes sulavat kunnolla. Lisää pavut, paistele hetki. Lisää bolognesekastike, anna kiehua hiljalleen, hetken päästä lisää tomaatti-oliivikastike. Mausta haluamallasi tavalla.

Valkokastike: sulata margariini kattilassa. Lisää maito, sen jälkeen vehnäjauhot yksi ruokalusikallinen kerrallaan hyvin vispilällä sekoittaen. Kuumenna kastiketta kunnes se muuttuu sopivan paksuksi.

Kokoaminen: Kauho kasviskastiketta laakean vuoan pohjalle, levitä päälle valkokastiketta ja päällimmäiseksi lasagnelevyjä. Tee samanlaisia kerroksia 2-3, riippuen vuoan syvyydestä. Päällimmäiseksi tulee molempia kastikkeita ja juustoraaste.

Paista 175 asteisessa uunissa vajaa 1 tunti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

stillborn
Ensimmäinen lasagnekokeiluni, onnistui yllättävän hyvin ja päätin laittaa tänne :) Vähän ehkä joidenkin makuun kuivahko, voi lisätä maitoa tai ruokakermaa.