Raaka-aineet
1 litra | raikasta vettä |
1 litra | mustaviinimarjalikööristä tislatut marjat |
sokeria maun mukaan | |
n 4 rkl | perunajauhoja + 1 dl vettä |
Ohje
Pistä viinimarjat kattilaan ja vesi päälle. Keitä niin kauan kun värit irtoaa. Siilaa liemi toiseen kattilaan ja sekoita sokeri joukkoon, tarkista jo tässä vaiheessa makeutus. Tee vedestä ja perunajauhosta suurus ja anna ihan hetki seistä. Laita kattila takaisin liedelle ja kun on kiehahtanut niin lisää perunajauhosuurus ohkaisena nauhana koko ajan sekoittaen. Anna pulpahtaa vielä ja sitten onkin kiisseli jo valmista.
Käväiseppä katsomassa muarin pöytälaatikosta ohje Mustaherkukkalikööri, on taivaallisen hyvää. Yritin linkittää tähän sitä mutta ei jostain syystä tullut;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti