Raaka-aineet
2½ dl | neljän viljan hiutaleita |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | soodaa |
2 tl | vaniliasokeria |
1½ dl | sokeria |
2 kpl | kananmunaa |
1½ dl | piimää |
75 g | voi- tai margariinisulaa |
3-4 kpl | hapokasta omenaa |
muruseos: | |
---|---|
50 g | voisulaa |
1 dl | sokeria |
2 dl | neljän viljan hiutaleita |
Ohje
Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään. Lisää munat, piimä ja sula rasva. Sekoita tasaiseksi ja kaada se voidellulle piirasvuoalle. Lohko omenat tortun päälle. Sekoita muruseoksen ainekset ja ripottele tortun pinnalle. Paista 200-asteisen uunin alatasolla n. 30 min. Tarjoillaan vaniliakastikkeen kera.