" Seesamisienet "

30 - 60 min

Alkupalat Kasvisruoka

Raaka-aineet

voiteluun:
1 prk	kermaviiliä
1 dl	vettä
25 g	hiivaa
0,5 rkl	sokeria
1 tl	suolaa
2	puristettua valkosipulin kynttä
6 dl	vehnäjauhoja
25 g	voita
	munaa
pinnalle:
	seesaminsiemeniä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liota hiiva haaleaan viili-vesiseokseen. Lisää kuivat aineet ja lopuksi pehmeä voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kohota.

Jaa taikina kahteen osaan. Kaulitse toinen pala 1,5 cm;n paksuiseksi levyksi. Ota pyöreällä muotilla kakkuja ja leikkaa ne veitsellä puolikuun mallisiksi sienen lakeiksi. Leivo toinen pala sormenpaksuiseksi tangoksi. Leikkaa siitä sienen jalat.

Kokoa sienet pellillä. Kohota. Voitele munalla ja ripottele seesaminsiemeniä päälle.

Paista 200 asteessa 15 min.

Annoksesta tulee 25 kpl.