Raaka-aineet
n. 1 1/2 kg | possunlapaa |
10 kpl | perunoita |
3-4 | valkosipulinkynttä |
suolaa mieltymysten mukaan | |
ripaus | mustapippuria |
n.1/2 l | maitoa |
n.3 rkl | vehnäjauhoja |
Ainekset on "noin" määriä, kun en itse niitä mittaa tarkasti. |
Ohje
Kuori perunat ja leikkaa siivuiksi. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna.
Leikkaa liha mukaviksi paloiksi (minä säästän myös luun)
Laittele voideltuun vuokaan perunoita ja lihapaloja väliin,valkosipulia ja päälle taas perunoita.
Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.
Tee maidosta ja vehnäjauhosta suuruste ja kaada päälle.
Paista 200 astetta noin pari tuntia. (kokeile kypsyyttä terävällä haarukalla, uunit on erilaisia) Jotkut uunit vaatii pitemmänkin ajan. Kokeilemalla tulee hyvää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti