3 342
3 342

Saaripöperö

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 isoa perunaa
1 iso sipuli
2 lenkkiä makkaraa
voita
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä perunat kuorineen ja kuori ne, kun ne ovat vielä kuumia.

Paloittele makkarat ja sipuli. Ruskista ne kevyesti pannulla. Käytä paistamiseen voita ja lisää suolaa. Laita ne sitten kattilaan, jossa perunat kiehuivat.

Lisää kuoritut perunat makkaroiden ja sipulin päälle. Survo peruna karkeasti, lisää joukkoon voita ja sekoita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Makika
En tiedä miksi tämän ruoan nimi on Saaripöperö. Mummoni sitä aikoinaan teki, ja hän on varmaankin sen myös nimennyt. Saaripöperönä me sen edelleen tunnemme, vaikka harvoin tuleekin tätä tehtyä!