20 039

Aromikas makkarakeitto

Name: Aromikas makkarakeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 sipulia; 2rkl öljyä; 2 valkosipulinkynttä; 2tl paprikajauhetta; 3rkl tomaattipyreetä; 300g makkaraa; 2 porkkanaa; 6 keskikokoista perunaa; 1L vettä; 2 lihaliemikuutiota; rouhittua mustapippuria

4 annosta

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2	sipulia
2 rkl	öljyä
2	valkosipulinkynttä
2 tl	paprikajauhetta
3 rkl	tomaattipyreetä
300 g	makkaraa
2	porkkanaa
6	keskikokoista perunaa
1 L	vettä
2	lihaliemikuutiota
	rouhittua mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja viipaloi sipulit. Ruskista ne öljyssä teflonkattilassa. Lisää murskatut valkosipulinkynnet, paprikajauhe ja tomaattipyree. Kuori ja kuutioi makkara, lisää kattilaan. Kuori ja viipaloi perunat ja porkkanat. Lisää kattilaan juurekset, vesi ja liemikuutiot. Keitä hiljalleen kannen alla noin 15 minuuttia. Mausta pippurilla.