Jasmine85
Raaka-aineet
| Vuokaan: | |
|---|---|
| voita vuoan voiteluun | |
| 1 prk (410g) | säilykepäärynää |
| 500 g | punaviinimarjoja (pakaste) |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1½ dl | sokeria |
| Rahkaseos: | |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 1 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| Pinnalle: | |
| 1 rkl | pähkinärouhetta tai pähkinämassaa |
Jaa resepti
Ohje
Pistä uuni lämpenemään 200 asteeseen. Voitele tarvittaessa uunivuoka kevyesti voilla.
Ota säilykepäärynät purkista ja paloittele ne pienemmiksi. Laita päärynäpalaset uunivuokaan. Laita kohmeiset punaviinimarjat kulhoon ja sekoita marjojen joukkoon sokeri ja perunajauhot. Lisää marjaseos päärynäpalojen päälle uunivuokaan.
Sekoita kulhossa keskenään maitorahka, sokeri ja kananmunat. Kun seos on tasaista, lisää seos marjojen päälle. Ripottele pinnalle vielä pähkinärouhetta tai pähkinämassaa.
Laita paistos uuniin 200 asteeseen ja anna paistua n. 30min. Nauti joko sellaisenaan tai vaniljajäätelön kera.
