Mona81
Raaka-aineet
| 2 rkl | voita |
| 1 | kananmuna |
| 0,5 dl | pellavarouhetta |
| 0,25 dl | vehnäleseitä |
| (suolaa) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi pienessä kulhossa/kupissa.Lisää sekaan kananmuna ja muut ainekset,sekoita taikinaksi.
Mikrota täydellä teholla 1 min.Anna hieman jäähtyä,leikkaa kahtia ja täytä mielesi mukaan!
Täältä löysin sämpylän alkuperäisen ohjeen:
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?p=549199#p549199
Itse siis hieman muuntelin.Pellavainen-pellavarouhe on mielestäni paras,ei oo paljoo hiilareita!Eikä myöskään vehnäleseissä,koska tulee kuitenkin niin vähän.Alkuperäisessä ohjeessa käytetty myös leivinjauhetta,itse en tarvinnut kun ei edes ollut ja hyvin kohoaa ilmankin!Eri koostumuksia voi testailla omien mieltymysten mukaan;soijajauhoa,mantelijauhoa jne,mistä kukin tykkää.
Mikäli oikein laskin yhdessä sämpylässä hiilareita vain n.2g.Täytteet sitten eri asia:)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti