Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
7 dl | maitoa |
3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
1/2 tl | soodaa |
3 rkl | sokeria |
2 1/2 tl | suolaa |
60 g | sulatettua voita tai juoksevaa oivariinia |
Ohje
Vatkaa munat ja sekoita joukkooon maito, sokeri,suola, voi ja vehnäjauhot johon on sekoitettu sooda. älä sekoita paljon enää soodan lissäämisen jälkeen, vain nopeasti tasaiseksi. Ennen koulussa opetettiin, ettei soodan lisäämisen jälkeen enää saa edes kopauttaa kauhaa kulhon reunaan.
Anna turvota joku 20min.
Laita sillä aikaa uuni lämpeämään 225 astetta ja ritilä alatasolle.
Levitä taikina leivinpaperille pellille ja paista n.30-35min.
Yleisesti pannukakkua tarjotaan mansikkahillon/ kermavaahdon kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti