Raaka-aineet
Ohje
Uppköpslista
3 rostbröd små
1 burk Keso
1 burk tomatpure
1 ask bredbar leverpastej
1 ask smaksatt färskost
2 gräddfil
100 g tunna skinkskivor
100 g tunna salamiskivor
1 tub lättmajonäs
Champinjonkorvskivor, basilika till garnering
Fyllning I
Blanda leverpastej med tomat och 1/2 gräddfil
Fyllning II
100 g tunna salamiskivor
1/2+1/2 burk Keso med smaksatt färskost
Fyllning III
100 g skinka
1/2+1/2 burk Keso och färskost och lite majonäs
Gör såhär:
Lägg 3 brödskivor på ett ark smörpapper så att de rundade
ändarna är ytterst.
Bred på tjockt av fyllningen, den skall fukta brödet både under och över.
Lägg följande brödskivor så att ändarna täcks av halva skivor.
Variera fyllning och bygg 5-6 lager.
Rulla försiktigt in kakan i smörpapper, lägg i plastpåse och
låt kakan vila i kyllskåp under tyngden av tex. enfull mjölförpackning över natten.
Se till att brödet ligger med flatsidan mot tyngden.
Garnera med överbliven majonäs och tex. ett paket champinjonkorvs skivor.
Obs!
Genom att använda laktosfria lättprodukter kan du unna dej smörgåstårta
så ofta du vill och också bjuda den kräsne på nåt gott.