Raaka-aineet
200 g | kylmäsavulohta |
1 pieni | sipuli |
1 | etikkapunajuuri |
1 rkl | etikkapunajuuren lientä |
2-3 tl | sitruunamehua |
2 rkl | tuoretta tilliä tai ruohosipulia hienonnettuna |
mustapippuria | |
200 g | ruokajugurttia ( igor ) |
2 dl | kuohukermaa |
koristeeksi: | |
---|---|
tilli, mäti, munat, vihannekset |
Ohje
Pilko lohiviipaleet, sipuli ja punajuuri pieniksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Lisää lopuksi vaahdotettu kerma.
Vuoraa litran kakkuvuoka kelmulla. Kaada seos vuokaan. Laita folio päälle ja laita vuoka pakastimeen. Pakasta yön yli.
Nosta vuoka jääkaappiin tuntia ennen tarjoilua. Kumoa vadille. Koristele tillillä, mädillä, vihanneksilla, munilla yms.
Tarjoa alkupalaksi.
Annoksia 10-12.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti