Raaka-aineet
2 | silputtua sipulia |
250 gr | possun savukylkeä kuutioina |
700 g | tölkitettyjä herkkusieniä tai liotettuja suolasieniä silputtuna |
200 g | ranskankermaa hyla |
1,5 tl | pippurisekoitusta |
150 g | emmentaljuustoraastetta |
öljyä vuokiin |
Ohje
Kuullota savukylkeä ja sipulisilppua pannulla. Sekoita sipuliseos, sienet, ranskankerma ja pippurisekoitus.
Öljyä 4 vuokaa.Laita puolet sieniseoksesta vuokiin ja sen päälle puolet juustoraasteesta.Laita loput sieniseoksesta päälle ja pinnalle loput juustoraasteesta.
Paista 180 asteessa 20 -30 min.
Ohje jostain lehdestä joskus otettu.