Herkullinen Kinkkupiirakka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA
125 g voita
2,5 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
125 g MAITORAHKAA
1/2 dl juustoraastetta
ripaus suolaa
TÄYTE
300 g palvikinkkua
1 Sipuli
2 ananas kiekkoa
aurajuustoa reilusti
2 dl Kermaa
2 dl kermaviiliä
3 munaa
juustoraastetta
mustapippuria
basilikaa

Jaa resepti

Ohje

POHJA:

Nypi jauhot (leivinjauhe jauhoihin) ja voi, lisää rahka, suola ja juusto. Painele voideltuun piirakkavuokaan (25 cm). Esipaista 200 asteessa 10 min.

TÄYTE:

Kuullota silputtu sipuli. Silppua kinkku pieneksi. Sekoita kerma, kermaviili ja munat. Mausta.

Levitä pohjalle kinkku-sipuli seos. Sitten ananasta paloina ja Aura juustoa merennettuna maun mukaan. (ripaus suolaa). Raasta päälle kerros juustoa. Kaada päälle kerma-muna seos. Paista 200 asteessa n. 40 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

metsänvartija
Voihan sitä käyttää myös valmista piirakkataikinaakin ...