mag-morsian
Raaka-aineet
| Vaniljakiisseli | |
| 1 kpl | kananmunia |
| 7 dl | maitoa |
| ½ dl | perunajauhoja |
| ½ dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| glögikiisseli | |
| 1 l | glögiä |
| 3-4 rkl | perunajauhoja |
| maun mukaan | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Tee ensin vaniljakiisseli.
- Vatkaa munan rakenne rikki kattilassa.
- Lisää muut aineet.
- Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli paksunee ja pulpahtaa. ÄLÄ KEITÄ.
- Nosta vaniljakiisseli jäähtymään, ripottele vähän sokeria pinnalle kuorruttumisen ehkäisemiseksi.
Valmista glögikiisseli.
- Laimenna glögiä tarvittaessa, nestettä kuitenkin pitäisi olla vain se yksi litra.
- Sekoita kattilassa kylmä glögi, perunajauhot ja sokeri.
- Kuumenna koko ajan (puuhaarukalla) sekoittaen, kunnes kiisseli kirkastuu, saostuu ja kiehahtaa. ÄLÄ KEITÄ.
- Nosta kattila liedeltä, ripottele pinnalle sokeria.
Kokoa annos.
- Laita isokuuppaisen punaviinilasin pohjalle kerros vaniljakiisseliä.
- Lisää varovasti glögikiisseliä vaniljakiisselikerroksen päälle.
- Jos annokset joutuvat odottamaan, ripottele pinnalle sokeria.
Kuvista ISO KIITOS peetu1:lle!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti