Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
½ dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | ruisjauhoja |
½ dl | ruisleseitä |
½ dl | vehnänalkioita |
1 tl | ruokasoodaa |
1 dl | rouhittuja maapähkinöitä |
1 tl | kanelia |
1 tl | kardemummaa |
ripaus | inkivääriä |
250 g | kevyttä maitorahkaa |
4-5 | pientä omenaa |
öljyä | Voiteluun |
Ohje
Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri pysyväksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon. Sekoita joukkoon rahka.
Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja kaada päälle kuoritut ja paloitellut omenat. Päälle voit vielä ripauttaa kanelia.
Paista uunin alaosassa 175 °C:ssa 35-40 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti