19 162
19 162

Kuntoilijan omenapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kananmunaa
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl vehnäjauhoja
½ dl ruisjauhoja
½ dl ruisleseitä
½ dl vehnänalkioita
1 tl ruokasoodaa
1 dl rouhittuja maapähkinöitä
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
ripaus inkivääriä
250 g kevyttä maitorahkaa
4-5 pientä omenaa
öljyä Voiteluun

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri pysyväksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon. Sekoita joukkoon rahka.

Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja kaada päälle kuoritut ja paloitellut omenat. Päälle voit vielä ripauttaa kanelia.

Paista uunin alaosassa 175 °C:ssa 35-40 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Vegaaninen omenapiirakka
  • 17 2 Omenapiirakka
  • 10 1 Omenapiirakka
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 6 0 Pehmeä omenapiirakka rapealla murupäällisellä
  • 13 1 Omenapiirakka

Kommentit

anneb
Kuitupitoinen ja vähän kevyempi omenapiirakka.