Påla
Raaka-aineet
| 1 | uunibroileri |
| cane syrup (ruokosokerisiirappi) | |
| iso pala folioa | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 1 pieni prk | ananaspaloja |
| 1 | omena |
| ripaus | sokeria |
| nokare | Voita paistamiseen |
| Currykastike: | |
| 40 g | voita (hyla) |
| 2 tl | curryjauhetta |
| 5 rkl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | maitoa / maitojuomaa |
| suolaa, valkopippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Pyyhi talouspaperilla enimmät yrtit pois linnusta. Sivele pullasudilla siirappia jokapuolelle lintua, muista myös kainalot.
Tee foliosta pussi ja sujauta tipu sinne, tai laita vuokaan ja peitä se foliolla. Laita kylmään uuniin ja laita 175 astetta. Anna olla 1½ tuntia ja avaa folio, anna olla ja ruskistua vielä ½ tuntia.
Poista omenasta siemenkota ja leikkaa se lohkoiksi. Sulata pannulla nokare voita. Valuta ananaspurkki ja kaada ananakset pannulle, lisää omenanlohkot. Ripauta hyppysellinen sokeria pinnalle ja kuumenna hetki. Paistele vain hetki, ettei omenat hajoa. Tarjoa lisäkkeenä.
Keitä riisi paketin ohjeen mukaan.
Tee kastike; sulata voi tai joku muu rasva,älä ruskista. Lisää jauhot, curry ja osa maitoa, kuumenna sakeaksi ja lisää loppu maito, haduttele muutama minuutti, mausta.
Tulee tosi mehukas. Jos tipua jää, tee vaikka salaatti tai kanaleipiä.
