Marinoidut valkoiset pavut

4 annosta 1,5 - 2 h

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	valkoisia papuja
	suolaa
2 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	valkoista sitruunalla maustettua viinietikkaa
	mustaa pippuria
2 kpl	valkosipulin kynttä
	ruohosipulia

Liota papuja vedesä yön yli. Kaada liotusvesi pois ja keitä papuja 1 tunti miedolla lämmöllä.

Pilko valkosipuli ja ruohosipulit. Sekoita marinadiaineet papujen joukkoon. Maista - lisää suolaa ja mausteita tarvittaessa.

Laita kylmään marinoitumaan (vähintään 30 min.)

MinLii Reseptin tekijä

Sain Maltalla tosi hyviä marinoituja härkäpapuja, joita jäin kaipaamaan. Täytyi kehittää korvaava versio valkoisista pavuista.

Yksityisviesti