LG
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 0,75 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 dl | smetanaa |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 iso tölkki | persikkapulikoita |
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
- Sekoita joukkoon muna ja venäjäuhot sekä leivinjauhe.
- Voitele pyöreä vuoka voilla.
- Painelee taikina matalareunaisen vuoan pohjalle ja reunoille.
- Valuta persikat ja leikkaa viipaleiksi, Lado ne taikinan päälle.
- Vaahdota muna ja sokeri. Lisää vaniljasokeri ja kermaviili.
- Sekoita tasaiseksi ja kaada kermaviiliseos persikoitten päälle.
- Paista piirasta 200 °: ssa noin puoli tuntia.
- Anna jäähtyä.
Huom! Suosittelen käyttää piirakkaan ainakin Prismasta löytyvä Eestiläistä kermaviiliä eli smetanaa 20%. Maksoin 350g purkista 1.39€ (Deliciest)
