Raaka-aineet
4 | perunaa |
1 | pieni lanttu |
1 | pieni bataatti |
1 | paprika |
3 | tomaattia |
4 | porkkanaa |
1 | sipuli |
6 | valkosipulin kynttä |
4 rkl | makeaa chilikastiketta (esim. rainbow) |
1 tl | (aromi)suolaa |
juoksevaa hunajaa | |
voita tai ruokaöljyä |
Ohje
Kuori ja pese kasvikset. Pilko kaikki kasvikset pieniksi paloiksi, mitä pienemmiksi pilkot, sitä nopeammin kasvikset kypsivät.
Laita kaikki pilkotut aineet isoon kulhoon. Lisää kasvisten päälle chilikastike, suola ja hunaja. Sekoita niin että kaikki kasvikset ovat kosteita.
Ota esille iso foliovuoka ja voitele vuoan pohja kevyesti voilla tai öljyllä. Kaada kasvikset vuokaan ja laita vuoan kanneksi tiiviisti folio.
Laita vuoka Grilliin ja anna muhia. Kypsymis aika riippuu palasten koosta, vuoan paksuudesta ja grillin tehosta. Puoli tuntia kannattaa joka tapauksessa varata, sille raaka peruna ei maistu kovin hyvältä! Kypsyyttä on helppo testata haarukalla, kunnollisen foliovuoan pohja kestää vähän tökkimistä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti