Laittis
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 1 dl | maitojauhetta |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 kpl | kananmunia |
| ripaus | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Joskus lettuhimo iskee, vaikka jääkapissa ei ole laisinkaan ylimääräistä maitoa. Lettutaikina onnistuu myös maitojauheesta!
Tee ensin maito vispaamalla vesi ja maitojauhe yhteen. Lisää loput aineet. Jauhoja voi lisätä, jotta taikinasta tulee riittävän paksua. Sekaan voi heittää myös vehnäleseitä ja ripauksen vaniljasokeria.
Taikinan on hyvä antaa turvota hetki (n. 30 min). Paista margariinin kera, jotta lettuihin tulee ruskea pinta. Annosmäärä riippuu pannun koosta.
Vinkkejä täytteiksi:
- kääri letun sisään banaania ja ripaus fariinisokeria, pistä letut vuokaan ja uuniin, jotta banskut lämpenevät ja sokeri sulaa. Tarjoile esim. vaniljajäätelön kera
- hedelmäsalaatti
- juustoraaste
- monet jääkaapista löytyvät ruoantähteet passaavat hyvin letun sisään, jolloin lopputulos voi olla vaikka tortillamainen
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti