Raaka-aineet
800 g | jauhelihaa |
1 kpl | kaali |
5 kpl | porkkana |
2 kpl | Sipuli |
5 kpl | valkosipulin kynsi |
2 kpl | lihaliemikuutio |
Pippuria/mausteita |
Ohje
Laita isoon 5l kattilaan litra vettä ja sekaan liemikuutiot ja pippurit.
Pilko sipulit valkosipulinkynnet ja porkkanat kiehumaan liemeen.
Pilko kaali myös kattilaan ja lisää pikkuhiljaa koska kaali painuu kasaan kun kiehuu hiukan.
Ruskista ja mausta jauheliha ja kaada kattilaan.
Suolaa ja mausteita maun mukaan,mutta itse en lisää suolaa koska liemikuutioista tulee jo suolaa.
Anna kiehua pienellä lämmöllä noin tunti tai kunnes porkkanat on pehmeitä.