Raaka-aineet
200 g | voita |
1 dl | sokeria |
150 g | mantelimassaa |
1 | muna |
2 tl | sitruunan raastettua kuorta |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 1/2 dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
100 g | appelsiinin makuista tuorejuustoa |
2 rkl | Lemon Curt sitruunatahnaa |
tomusokeria pinnalle |
Ohje
Raasta mantelimassa karkeaksi raasteeksi. Raasta pesty sitruunan kuori.
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja perunajauho.
Vaahdota raastettu mantelimassa, voi ja sokeri.
Lisää sitruunankuori ja muna hyvin sekoittaen. Lisää kuvat aineet siivilän läpi ja sekoita. Anna jähmettyä jääkaapissa.
Kauli levyksi ja ota muotilla pieniä tähtiä.
Paista 200 astetta n.10 min.
Anna jäähtä tasaisella alustalla.
Sekoita täyteainekset keskenään ja levitä pikkuleiville. Aseta toinen kukka päälle.
Seulo hiukan tomusokeria pinnalle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti