Raaka-aineet
luumuja | |
hunajaa tai sokeria | |
kookoshiutaleita |
Ohje
Poista kivet. Hienonna luumut tehosekoittimessa tai jauha ne. Lisää vähän hunajaa tai sokeria , jos kaipaat makeutta. Kaada seos kulhoon. Sekoita joukkoon niin paljon kookosiutaleita, että seoksesta tulee puuromaista..Levitä öljytylle leivinpaperille 3mm paksuiseksi kerrokseksi.
Kuivata.
Kun pinta on kuivunut ja kakku kiinteä, poista paperi ja leikkaa levy noin 3cm suuruisiksi paloiksi.
Kuivata ne koviksi ja hauraiksi.
Kuivata ja syö hyvin kirjasta löytyy tämä ohje.